Қайырбек Оразов атындағы Аралағаш орта мектебінде күн сайын асханада медбике Тулепова Н.Э және директордың тәрбие жөніндегі орынбасары Жаналина Ж.Е мониторинг сараптама жүргізеді. Азық- түліктің сапасын, мерзімін, иісін, түсін бақылап, арнайы арналған мониторинг (брокераж) журналына жазып, хаттама толтырады.